眼精疲労など目に良いとされるブルーベリーですが 、他にもたくさんの効果があります。

抗ガン作用や認知機能の向上、心臓や血管機能の向上はもとより、抗酸化作用が強いため身体のサビつき防止や腸内フローラの改善にも効果を発揮します。

また、冷凍すると栄養素が増加し肌・血管などのアンチエイジングや代謝・女性ホルモンアップなどの美容に欠かせないビタミンCやアントシアニンを含んだ美容向けのフルーツでもあります。

※ビタミンEがLDLコレステロールの酸化を抑えるため脂質異常症の予防

冷凍すると栄養素が増加します。

ブルーベリーは、収穫されてから少しずつ栄養価が落ちてしまいます。ブルーベリー園みうらでは、収穫後すぐに急速冷凍！採れたての栄養をそのまま凍結した状態でお届けします。
冷凍することで、年間を通してブルーベリーを楽しむことができます。

約１年は冷凍保存が可能です。長期保管される場合は、フリーザー袋に小分けにしてください。